BLOGCZEJNalpha

Wege jogurty na bazie banana i awokado

Awokado to bardzo kaloryczny produkt, ale też ma mnóstwo cennych właściwości odżywczych, dlatego warto je jeść. Zalety jakie można wymienić to np. pozytywny wpływ na pracę mózgu, ochrona serca, pozytywny wpływ na układ trawienny, ochrona wzroku poprzez zawartość luteiny no i te liczne antyoksydanty. Jednym słowem - jeść, warto.

Najczęściej spotykamy się z przepisami w wersji słonej a nie słodkiej z dodatkiem awokado. Mi dużo bardziej pasują słodkie przepisy z tym produktem i podobają mi się takie kremowe musy z udziałem tego owocu (nie mam 100% pewności, że to owoc...??).

Ostatnio przyrządziłam dla siebie dwa desery:

  • Pierwszy to po prostu zblendowane dwa banany, jedno całe awokado i mleko kokosowe (dodałam około pół puszki), a dla wzmocnienia słodyczy odrobina ksylitiolu no i uwielbiane przeze mnie kakao - jedna czubata łyżeczka. Wszystkie składniki miksujemy, a gotowy jogurt przelewamy do szklanek i przechowujemy w lodówce. Codziennie zjadałam jedną sztukę :) bardzo smaczny i odżywczy deser.

  • Drugi przepis to 1/2 awokado, jeden banan, dużo szpinaku (ja użyłam swoich mrożonych zapasów) i też mleko kokosowe. Wszystkie składniki miksujemy i tak samo wlewamy do szklanek i do lodówki i mamy gotowy deser.

Podobno jest też to dobry sposób na przemycenie awokado dzieciom do diety, tylko ten zielony kolor może niektórych odstraszać, ale mnie wręcz on przyciąga. Co do proporcji to można dowolnie je sobie modyfikować wedle uznania. Ja na pewno jeszcze nie raz takie desery na 2-3 dni sobie zrobię.

Smacznego! :)

KOMENTARZE

  • grecki-bazar-ewy

    Fajne przepisy, niech wyjdą na zdrowie Tobie i maluszkowi :)
    (czemu jogurty ?)

  • veggie-sloth

    hm... wygląda jak sok z gremlina :) ale smothie z jarmurzu też kolorem nie zachwyca - jak to się mówi, nie szata zdobi jedzonko :)

  • shogunma

    Dla mnie to normalnie wygląda jak musztarda. Można by się pomylić.
    Dobrze, że wróciłaś. Działaj, działaj.
    Pozdrawiam.

  • sweetsandbeyond

    Owoc, owoc! Tak samo jak pomidor to owoc!
    A awokado jest cudowne do wszystkiego! Robiłam z nim pizzę:)
    Pyszna!