BLOGCZEJNalpha

Ryż od początku do końca. Jak wygląda uprawa.

Ryż jest podstawą pożywienia niemal 1/3 ludności na Świecie. Plantacje ryżu podobno można spotkać już na całym Świecie. Ja miałam okazję odwiedzić jedną w Japonii. Ryż tam jest już zarówno sadzony jak i zbierany maszynowo. Ponieważ jednak byłam ciekawa jak to wyglądało dawniej, udało mi się też doświadczyć i tych podstawowych metod.
Ale od początku.

DSCF2379.JPG
Na zdjęciu zalane wodą pole gotowe do sadzenia ryżu. Tak. Te doniczki z trawą to właśnie sadzonki ryżu przygotowane do sadzenia. Pola ryżowe zalewa się wodą z górskiego strumyka. Co ciekawe obowiązuje tam prawo wody. I ten kto wyżej mieszka ma pierwszeństwo do zalania swojego pola. Może to zrobić nawet kosztem odcięcia wody innym mieszkańcom.

DSCF2378.JPG

A tu pole ryżowe w trakcie zalewania. Niezłe błoto niestety.

DSCF2370.JPG

Co do sadzenia to wchodzimy do tego błota na bosaka. Gdy zaoponowałam to usłyszałam, że tych butów już później mogę nie wyciągnąć. Okoliczni mieszkańcy mieli specjalne skarpetki do tego celu. Bierzemy kępkę ryżu i odrywamy po jednym ździebełku, a następnie wtykamy w błoto.

DSCF2393.JPG

Ryż sadzimy równo w rządkach.

DSCF2395.JPG

Zajęcie to jest bardzo męczące. W pełnym słońcu. Praktycznie cały czas w pozycji pochylonej. Przy jednym polu to była zabawa, ale obsianie wszystkich to nie lada wyczyn. Pewnie dlatego w obecnych czasach są już do tego specjalne maszyny. Wystarczy załadować doniczki z ryżem i sadzi się niemal samo.

DSCF2412.JPG

I gotowe.
DSCF2403.JPG

Co do zbiorów to nie wiem czemu założyłam, że również będę to robić na bosaka. Przyszłam w letnich butach, a trzeba było zabrać kalosze, albo trapery. Po wodzie nie było już ani śladu. Za to ryż drapał niemiłosiernie.
Zbiórka ręczna wymagała użycia zwykłej kosy.
DSCF2674.JPG
Następnie związujemy ryż w małe snopki.
DSCF2698.JPG
A tyle jeszcze przed nami
DSCF2706.JPG

Ale znowu mamy XXI wiek więc są już do tego maszyny.
DSCF2716.JPG

Na koniec jeszcze specjalna maszyna służąca do polerowania ziaren.
DSCF2719.JPG

A teraz już pozostaje się tylko delektować. Wiadomo, że taki własnoręcznie zebrany lepiej smakuje :)

DSCF2742.JPG

KOMENTARZE

  • photocontests3

    <b>World of Photography Beta V1.0</b><br><a href="https://steemit.com/introduceyourself/@photocontests/readme">>Learn more here<</a><br><br>Thank you for participating in #landscapephotography<br><br>You have earned <b>5.15 XP</b> for sharing your photo! <br><table><tr><td><b>Daily Stats</b><br>Daily photos: 1/2 <br> Daily comments: 0/5<br>Multiplier: 1.03<br><sub>Server time: 22:12:18</sub></td><td><b>Account Level: 0</b><br>Total XP: 15.30/100.00<br>Total Photos: 3<br>Total comments: 0<br> Total contest wins: 0</td></tr></table>When you reach level 1 you will start receiving up to two daily upvotes<br><br> <b>Follow:</b> @photocontests<br><b>Join the Discord channel:</b> <a href="https://discord.gg/2pmd5Dr">click!</a><br><b>Play and win SBD: </b>@fairlotto<br><b>Daily Steem Statistics: </b>@dailysteemreport<br><b>Learn how to program Steem-Python applications: </b>@steempytutorials<br><b>Developed and sponsored by:</b> @juliank

  • saunter

    Ze względu na wysoką jakość ten post otrzymuje skromny upvote 100% od nieoficjalnego kuratora tagu #pl-podroze!

  • tapioka

    Świetnie przedstawiłaś uprawę ryżu. W Polsce jemy go często ale też często nie zdajemy sobie sprawy jak go się uprawia.
    Pozdrawiam :)

  • markoslaw

    A gdzie etap między zebraniem snopków a polerowaniem ryżu? Czegoś tu brakuje ;).